البسوبسة من الحلويات التى يحبها الكبار و الصغار و لاكن دائما
تشتكى كل سيدة انها لا تتقن عملها و لكى سيدتى اكثر من طريقة
لكى تختارى ما يناسبك
احضار كوب من السميد و ثلاث اربع كوب زبدة و ايضا سكر نفس المقدار
جوز هند معلقة صغيرة بيكنج بودر كوب لبن و للشربات كوب و نصف سكر
و فانيليا و نصف ليمونه
نضع الزبدة و اللبن و السكر على النار حتى يغلى ثم نضع البيكنج بودر
و يرفع من على النار لنضع دقيق السميد و جوز الهند
تدهن صنية بالسمن و توضع المقدار السابق تحضيرة و توضع فى الفرن
لمدة 25 دقيقة و عند خروجها يوضع الشربات و هو ساخن و البسبوسة
ساخنة ايضا
الطريقة الثانية
احضار 2كوب من دقيق السميد كوب من جوز الهند ربع كوب زبدة
نصف كوب لبن بودر كوب سكر و فانيليا و حليب مكثف سائل
توضع كل المكونات السابقة ما عدا الحليب و تقلب
و توضع فى صنية و تدخل الفرن و عند خروجها يوضع اللبن المكثف
اسهل طريقة للبسبوسة
احلى بسبوسة ملك ايدك
اسهل طريقة للبسبوسة