يوم السبت 3:15 مساءً 8 أغسطس، 2020

اطباق و حلويات , اشهى اطباق الحلويات

الكنافة من اشهى و اشهر الحلويات المفضلة ، اليكم كيفية تحضيرها

 

المقادير ، كيلو كنافة ، ربع كيلو زبدة ، عبوتين قسدة ، 2 كاس صغير من السكر

 

2 كاس صغير ماء ، معلقتان ماء بارد ، مكسرات مطخونة من سوداني و زبيب و جوز الهند

 

وتحضير الشربات الذي يتكون من ماء و سكر و ليمون و فانيليا

 

كيفية التحضير ، يتم تحضير اناء على النار و على الزبدة جتى تسيح ، بعدها تفرط الكنافة الى شعيرات رصغيرة

 

مع تقليبها و رشها بالزبدة بعدها تقسم الى جزئين متساوين ، يفرد جزء على صينية الفرن بالضغط عليها

 

وتساويها على الصينية و توضع الصيتية بالفرن حتى تصفر الكنافة  و بهذه الخلال يتم تحضير خليط

 

من الزبدة و الماء البارد و المكسرات  ، و يتم تحضير الشربات كذلك بخلط مكوناته على النار و تقليبه

 

وبعد اخراج الصينية يوضع خليط المكسرات عليها بعدها يوضع فوقها الجزء الاخر من الكنافة بالتساوى

 

ثم وضع بالفرن حتى تصفر بعدها تظهر و بعد دقيقة توزع عليها الشربات بالتساوى

 

اطباق و حلويات

اشهى اطباق الحلويات

طبق حلويات

صور













131 مشاهدة