بالرغم من ويلات الاحتلال التى بها الشعوب من الدول المحتله الى ان هناك
بعض الفوائد التيتحصل عليها اصبحت كلمات اللغه الفرنسيه ممزوحة في اللغة
اكثر من اللغة الام اكثر من الكلماتالعربيه وايضا اختلط تراث بين البلدين اكله
الغاراتان هي اكله فرنسيه الاصل تقوم طبخه علي الخضرواتمثل البطاطس
والكوسه والقرنبيط الخضار المشكل اقرب الى فكره الخلطبيطه بالصلصه مثل
في فار الطباخو تقوم بتقطيع الخضار الى شرائح رفيعه ورصها في الصينيه بعد
دهنهابزيت الزيتون ورش الزعترالجاف وورق اللورى على الخضروات ثم يصب
خليط من اللبن والكريمة ورش جبنة البارميزان ويمكنإضافة اللحم او الفراخ
بأفكار متنوعة حسب الرغبة والطلب كما ظاهر بالصور
انواع الغراتان الجزائرية بالصور
اكلة فرنسية مش ممكن تشبع منها
نوع الغراتان الجزائري بالصورة
