تعتبر القطائف احد انواع الحلويات الشعبيه المنتشره في الوطن العربي
ويتم بالتحديد تناولها في شهر رمضان ولكن القطايف يكون مقتصر على
دوله عربيه بعينها ولكنها موجوده في كافه الدول العربيه مختلفه الاحجام
هو حشو القطايف فن ليس يتقنه الكثيرين حيث ان الكثير من السيدات
يعانون من خروج الحشوة من القطايف بعد ان تقليها في الزيت لكي تقوم
بحشو القطايف عليك تحضير الحشوه وهي نصف كوب من كل مكون من
المكونات الاتيه وهي وزبيب وجوز مطحون فستق حلبي مطحون لوز مطحون
بندق مطحون جوز هند كبيره و ملعقه سكر صغيره وطريقه التحضير النموذجي
كل هذه المكونات مع بعضها البعض واضيفي اليها جوز الهند والسكر ثم قومي
ب حشو القطايف بهذه المكسرات واغلقيها جيدا باستخدام الشوكه و اقليها
في زيت غزير وذلك حتى لا تنفتح القطايف وتخرج منها الحشوه وعندما تحصلين
على اللون الذهبي اخرجي القطائف وضعيها في الشربات
طريقة حشو القطايف
اسهل طريقة لحشو القطايف
طرق حشو القطايف
