4:57 صباحًا الخميس 24 أكتوبر 2019



طريقة عمل الارانب بالملوخية , كيفية عمل ملوخية بالارانب

المكونات ،

 

 

ارنب ،

 

 

نصف كيلو ملوخيه ،

 

 

5 حبات ثوم مهروسه ،

 

 

ملعقتان زبدة

 

ملعقتان كبيرتان كزبره مطحونه ،

 

 

بهارات المتمثله في ملح و كمون و فلفل و حبهان

 

طريقة التحضير ،

 

 

ينظف الارنب عن طريق فركة بالدقيق و الملح و يترك ساعة ثم يغسل

 

يتم تقطيعة الى 4 قطع ثم يسلق مع البهارات و بصله و حبه ثوم ثم يصقي و يوضع في الفرن

 

تجهز الملوخيه تقطع و تفرم ،

 

 

ثم يغلي مرقه الارنب و تضاف عليها الملوخيه و تقلب جيدا

 

تطفىء النار قبل الغلي و خلال ذلك توضع الزبدة و يحمر الثوم مع الكمون و الكزبرة

 

ثم تضاف على الملوخيه و يضاف الفلفل و الملح حسب الرغبة

 

طريقة عمل الارانب بالملوخية

كيفية عمل ملوخيه بالارانب

طرق عمل الارانب بالملوخية

صورة طريقة عمل الارانب بالملوخية , كيفية عمل ملوخية بالارانب

صور

صورة طريقة عمل الارانب بالملوخية , كيفية عمل ملوخية بالارانب

40 مشاهدة

طريقة عمل الارانب بالملوخية , كيفية عمل ملوخية بالارانب