طريقة عمل الفطيرة التركية , كيفية اعداد الفطيرة التركية

تعد الفطير التركيه من الأكلات اللذيذة التي يفضلها كثير من الناس و تعد كذلك من المعجنات التي يتم

 

إعدادها بسرعه و بسهوله كذلك و مكوناتها بسيطة جدا جدا و متوفره فكل المنازل،فعليكى ان تقومى بإحضار

 

مقدار نص كيلو من الدقيق الأبيض و 1/2 كاس من الزيت و معلقه كبار من الخميره الفوريه و معلقه كبار من السكر

 

الأبيض و كأس من الحليب و معلقه من البكينج بودر و رشه من الملح،فعليكى ان تقومى بتدفئة الماء و وضعها فكأس

 

ووضع الخميره عليها و السكر و عليكى ان تقليبهم جيدا حتى الذوبان و قومى بوضع جميع المكونات الجافة و بعدين ضيفي

 

عليهم الزيت و الحليب و الخميره المذابه و قومى بعجنهم جيدا و اتركي العجينه مدة ساعة حتى تخمر و يرتفع حجمها

 

وفى ذلك الوقت قومى بتحضير الحشو و من متميزات الفطيره التركيه انكى من الممكن ان تستعملى اي حشو تفضليه

 

ولكن الآن سوف نضع فالفطيره صدور الدجاج،فقطعى صدور الدجاج و ضعيها على النار و ضيفى اليها معلقتين من

 

معجون الطماطم و التوابل و قلبيهم جيدا و بعدين قومى بفرد العجيم و ضعى داخلية هذي الحشوة و بعدة ضعهم في

 

الفرن مدة 15 دقيقة.

 

كيفية عمل الفطيره التركية

طريقة اعداد الفطيره التركية

طرق عمل الفطائر التركية

 




269 مشاهدة

طريقة عمل الفطيرة التركية , كيفية اعداد الفطيرة التركية