طريقة عمل دجاج كنتاكي , كنتاكى فى منزلى احسن من الديلفرى

بنات ساندي

يعتبر دجاج كنتاكي من الوجبات المفضله لدي الكبار و الصغار

 

و نجدهم يفضلون اكلها فاي وقت و توجد عده طرق لعملها منها

 

اولا احضار دجاجة تقطع الى 8قطع و كاس من الدقيق و 2 بيضه و ملعقة

 


 

كبار من البيكنج بودر و ملعقه صغار من الثوم البودرو ملعقه صغار من البصل البودر

 

و ملعقه صغار من الفلفل الاسود و ملعقه صغار من الكمون و ملعقه صغار من الزنجبيل

 

الناعم و ملعقه صغار من القرفه المطحونه و ملعقه صغار من البابريكا و ملعقه ملح

 

و لعمل التتبيله احضار عصير ليمونه و 2معلقه من الخل الابيض و ملعقه زيت

 

و ملعقه فلفل اسود و ملح و 2معلقه من الصلصه الحارة

 

قبل تحمير الدجاجة يجب ان توضع فالتتبيله مدة يوم

 


 

 

نحضر كل المكونات السابقة مع الزيت و تقوم بدهان الدجاجة و تركها

 

ثم نضع عليها عصير الليمون و الفلفل الاسود و الصلصه الحارة و تترك

 

و بعد نحضر البيض و البيكنج بودر بعدها نضع البصل البودر و الثوم البودر

 

نضع قطع الدجاجة بها بعدها توضع فزيت غزير ساخن و بعد و ضعها نقلل

 

من درجه النار حتي تنضج الدجاجة و تصبح لونها اصفر

 

كيفية عمل دجاج كنتاكي

 كنتاكي فمنزلي اقوى من الديلفرى

كيفية عمل دجاج كنتاكي

 


 

 

 

 


طريقة عمل دجاج كنتاكي , كنتاكى فى منزلى احسن من الديلفرى