2:14 مساءً الأربعاء 19 فبراير 2020

طريقة عمل دجاج كنتاكي , كنتاكى فى منزلى احسن من الديلفرى

يعتبر دجاج كنتاكي من الوجبات المفضله لدي الكبار و الصغار

 

و نجدهم يفضلون اكلها في اي وقت و توجد عده طرق لعملها منها

 

اولا احضار دجاجة تقطع الى 8قطع و كاس من الدقيق و 2 بيضه و معلقة

 

صورة طريقة عمل دجاج كنتاكي , كنتاكى فى منزلى احسن من الديلفرى

صور

 

كبيرة من البيكنج بودر و معلقه صغار من الثوم البودرو معلقه صغار من البصل البودر

 

و معلقه صغار من الفلفل الاسود و معلقه صغار من الكمون و معلقه صغار من الزنجبيل

 

الناعم و معلقه صغار من القرفه المطحونه و معلقه صغار من البابريكا و معلقه ملح

 

و لعمل التتبيله احضار عصير ليمونه و 2معلقه من الخل الابيض و معلقه زيت

 

و معلقه فلفل اسود و ملح و 2معلقه من الصلصه الحارة

 

قبل تحمير الدجاجة يجب ان توضع في التتبيله مدة يوم

 

صورة طريقة عمل دجاج كنتاكي , كنتاكى فى منزلى احسن من الديلفرى

 

 

نحضر كل المكونات السابقة مع الزيت و تقوم بدهان الدجاجة و تركها

 

ثم نضع عليها عصير الليمون و الفلفل الاسود و الصلصه الحارة و تترك

 

و بعد نحضر البيض و البيكنج بودر ثم نضع البصل البودر و الثوم البودر

 

نضع قطع الدجاجة فيها ثم توضع في زيت غزير ساخن و بعد و ضعها نقلل

 

من درجه النار حتى تنضج الدجاجة و تصبح لونها اصفر

 

كيفية عمل دجاج كنتاكي

 كنتاكي في منزلي اقوى من الديلفرى

كيفية عمل دجاج كنتاكي