الكبسة السعوديه تكون اكله مشهوره ومعروفه في انحا العالم ولهذا سوف
نقدم الطريقة السهل والجميله لعمل الكبسة السعوديه وهي ان تحضر اللحم وان
تحضر الارز ذو حبه طويله وان تحضر بعض من لجزر و البعض من الفلفل الاخضر
وان تحضر البازيلاء المتجمده، وان تحضر بعض من الطمطم وتكون مفرومه و البعض
من البعض من البصل المفروم و 3 فصوص ثوم مفرومه و نصف ملعقة من الزعفران
وان نضع البهارات التي نحطها على الكبسه و السمن ومن بعد ان تضعي اللحم
على انار حتى تحمر او تغطي بالماء حتى يغلي وان تتركي على النار لمدة ساعة
ومن بعد ان تغسلي لارز وان تضعي في الماء يكون سخن لمدة 10 دقاق
ومن بعد تصفي لارز ومن بعد ان تصفي جميع الخضروات و البهارات مع الشربات
اللحمه على النار لمدة 40 دقيقه وان تاكل بالف هنا.