هناك الكثير من يعشقوا اكل الكفتة الفراخ ولا يعرفوا كيف تكون طريقة العمل
ولكن اليوم سوف نتعرف على طريقة العمل حتى يكون عندنا الخبره يجب
ان نحضر البصل و الثوم و الخضار و البهارات التي تتعلق بالكفتة وان نحضر
الفراخ وان نقطع الفراخ تقطيع صغير وان نفرم البصل مع القليل من الثوم
وان نفرم الفراخ من بعد نضع المكونات كلها مع البعض وان نضع القليل من الزيت
ومن ثم ناتي بالصنية وندهن الزيت ومن بعد نحضر الفراخ مع المكونات هذه
و نبدا ان نصبع الكفتة و ان نضع في الصنية وان ندهن على الوش الزيت
وان نصع في لفرن على درجة 180 لمدة ساعه تقريبا وهكذا نكون
انتهينا من صنع الكفتة الفراخ وناكل بالف هنا.