8:05 مساءً الجمعة 20 سبتمبر 2019



مقبلات و مملحات مغربية بالصور , تحضير مقبلات ومملحات مغربية سهلة

يتم اولا تجهيز الحشوه دافئه او باردة ،

 

 

نضع زيت في مقلاة ثم نضع شرائح بصل مقطع عليها

 

يتم قلية ثم نضع لحم مفروم مع التقليب لبضعه دقائق ثم نضيف كوسه و جزر مبشورين

 

ثم نضيف التوابل من ملح و فلفل احمر و اسود ثم نقلب جيدا و بعد ان يتم نضج الحشو

 

نطفىء النار و نضيف بقدونس و زيتون اخضر مقطع و جبن مبشور و نخلط المكونات جيد

 

بذلك اصبحت الحشوه جاهزة ،

 

 

ثم نبدا في تحضير العجين بتحضير كميه دقيق ابيض

 

وكميه مضاعفه من دقيق القمح و رشه ملح و ملعقتين زيت و بيكنج باودر و خميرة

 

ثم يتم العجن بماء دافىء ،

 

 

و بعد ان تصبح عجين يعمل منها كورات صغيرة تدهن بزيت

 

ويعمل منها اشكال و تزين حسب الرغبه و تدخل الفرن حني تنضج و ممكن ان تعمل منها فطائر

 

مقبلات و مملحات مغربيه بالصور

تحضير مقبلات و مملحات مغربيه سهلة

مملحات و مقبلات مغربيه بالصور

صور مقبلات و مملحات مغربية بالصور , تحضير مقبلات ومملحات مغربية سهلة

صور مقبلات و مملحات مغربية بالصور , تحضير مقبلات ومملحات مغربية سهلة

38 مشاهدة

مقبلات و مملحات مغربية بالصور , تحضير مقبلات ومملحات مغربية سهلة