تعتبر القطائف احد نوعيات الحلويات الشعبية المنتشرة فالوطن العربي
ويتم بالتحديد تناولها فشهر رمضان و لكن القطايف يصبح مقتصر على
دولة عربية بعينها و لكنها موجودة فكافة الدول العربية مختلفة الاحجام
هو حشو القطايف فن ليس يتقنة الكثيرين حيث ان العديد من السيدات
يعانون من خروج الحشوه من القطايف بعد ان تقليها فالزيت لكى تقوم
بحشو القطايف عليك تحضير الحشوة و هى نص كاس من جميع مكون من
المكونات التالية و هى و زبيب و جوز مطحون فستق حلبى مطحون لوز مطحون
بندق مطحون جوز هند كبار و معلقة سكر صغار و كيفية التحضير النموذجي
كل هذة المكونات مع بعضها البعض و اضيفى اليها جوز الهند و السكر بعدها قومي
ب حشو القطايف بهذة المكسرات و اغلقيها جيدا باستعمال الشوكة و اقليها
فى زيت غزير و هذا حتي لا تنفتح القطايف و تظهر منها الحشوة و عندما تحصلين
علي اللون الذهبى اخرجى القطائف و ضعيها فالشربات
كيفية حشو القطايف
اسهل كيفية لحشو القطايف
طرق حشو القطايف
