الاطباق التركيه لها نكهه خاصه و أطباقة تتميز بالطعم الشهيالذى يعتمد علي
الكيفية العربيه و الغربيه و دمجهم بكيفية احترافيه و الامليت هو يعرف فالمطبخ
التركى بعجه البيض و هو اشهر طبق لفطار يومي صحى و مفيد و مقادير و كيفية عملها
سهله جدا جدا و للتحضير يجب ان يصبح لديكى زيت زيتون و بصل شرائح و فلفل اخضر شرائح
وفلفل الوان و طماطم شرائح و نص ملعقه سكر و اربع بيضات و بقدونس و ثوم اولا نقوم
باحضار طاسه كبيره و نضع فيها زيت الزيتون و نضع شرائح البصل و الفلفل و نشوحها في
الزيت حتى تذبل بعدها نضيف شرائح الطماطم و الثوم و رشه السكر و نترك الخليط حتي
يذبل و تسبك جيدا بعدها نقوم بعمل اربع حفر لنضع فكل حفره بيض بعدها نقوم بتغطية
وتركها على نار متوسط حتى يستوى البيض و نرش علية البقدونس و يقدم
كيفية عمل الاومليت التركي
أشهى طبق بيض على الكيفية التركية
طرق عمايل اومليت تركي
