السجق الاسكندرانى هو من الاطباق المميزة فاسكندرية و من الاطباق
الشهيه كذلك و هنالك طرق كثيرة لعمل السجق و يمكن ادخل فالبيتزا و المكرونة
والفطائر اما السجق الاسكندراني بكيفية مختلفه تماما تحضير السجق الاسكندراني
يجب ان يصبح لدينا شقق و بصل مفروم و طماطم مقطعه و فلفل اخضر مفروم ملح و فلفل
اسود و زيت و كاتشب كيفية تحضير القليل من الزيت بعدها الملح و الفلفل و نقلب بعدها نضع البصل
والفلفل بعدها نقلبهم جيدا و نضع قليل من الماء حتى ينضج الخليط تمام بعدها نضيف البهارات
والسجق الاسكندرانى هو من الطبخات السريعه و الخفيفه التي تقدمها جميع ربه بيت =الي
أسرتها و هى يمكن ان تكون سندوتشات للرحلات و النوادى و هى و جبه عشاء سهلة
للتحضير
كيفية عمل السجق الاسكندرانى
ألذ و أشهى الطبخات الاسكندرانية
طرق عمايل سجق اسكندراني
