من اين يستخرج السكر , النباتات التى يستخرج منها السكر

يتم استخراج السكر من نبات قصب السكر الذي يزرع فالمناطق الاستوائية

تنظف عيدان قصب السكر و يتم ازاله الشوائب منة بعدها يقطع الي قطع صغيرة

ثم يتم طحنها و تغلي و يكون شراب قوامة كثيف و يضاف له بلوزات من بذور القصب

ثم يؤخذ الخليط و يوضع فاله طرد مركزي حتي يتم فصل بلورات السكر عن الشراب

ويكرر السكر فمصفاة ، و يتم تبخير شراب السكر لاستخراج بلورات السكر

ويتم استخراج السكر كذلك من نبات البنجر او الشمندر و تحتوي ثمره الشمندر

علي نسبه سكر اعلي من التي توجد فقصب السكر

نبات نخيل التمر كذلك يستخرج منة السكر و لكن علي نطاق ضيق

ويستخرج من شراب نبات القيقب المكرر ، و ايضا يستخرج من بذور الذره البيضاء

الحبيب للحبيب