حلويات اعراس جزائرية , اشهر حلويات الافراح في دولة الجزائر

يتميز المطبخ الجزائرى بالحلويات اللذيذه و الشهيه التي تقدم فيه

والاعراس تشتهر بأنة لابد ان يوجد بها العديد من الحلويات فيوجد

العديد من الحلويات منها الدزيريات و الصابلى و مقروط اللوز و البقلاوة

الجزائريه و طرق الاعداد سهله و بسيطه جدا جدا فمثلا الدزيريات يتم

تصنيعها عن طريق و ضع كميه من الدقيق و 3معالق من الزبد و ضعي

عليهم صفار البيض و قومى بإضافه معلقه من الفانيليا و معلقه من الخل

وملعقه من البيكينج بودر و 10معالق من ماء الورد و كاس من السكر الابيض

ونقوم بخلط جميع من الدقيق و الماده الدهنيه و السكر و البيض و البيض و نقوم

بوضع ماء الورد حتى يتجانس الخليط كلة سويا و بعدين نقوم بتحضير الحشو

بوضع بيض و سكر و رشه من الفانيليا و مقدار 3 معالق من دقيق السميد

ونقلبهم جيدا و بعدين نضعها بين العجين و نقوم بتشكيل العجين و نضع

المكسرات على و جة الدزيريات و وضعة فالفرن و نتركة مدة 20 دقيقة

وبعدين نقوم بتخريجة من الفرن و يكون جاهز الى التقديم.

الحبيب للحبيب