العديد من السيدات يفضلوا ان يصنعوا الاطعمة =فالمنزل
ومن بين هذة الاطعمة =و الاطعمة =الاجبان و يفضلون انيصنعها
فى البيت حتي يضمنون درجة نظافتها و نقائها و هنالك العديد
من نوعيات الجبن منها الجبنة ابيض بزيتالزيتون و هنالك الجبنة البيضاء
القابلة للدهن بالاضافة الي الجبن الشيدر و سوف نتعرف اليوم علي كيفية صناعه
الجبنة البيضاء بزيت الزيتون و هى تحتاج الي 4 لتر حليب و ربع فنجان خل ابيض
وزيت زيتون اما عن النكهات التييمكن ان تضيفينها علي الجبنه
فهى زعتر مجفف و فلفل شطة و حبة بركة ام عن كيفية التحضير فكل ما عليك
فعلة هو ان تقومين بوضع الحليب علي النار فو عاء استانلس و يتم تسخين
الحليب و عندما يغلى بعدها اضيفيالية الخل و قلبى اللبن جيدا و بعد دقائق
ستلاحظين انه بدا الجبنة ينفصل عن المياة الموجودة فالحليب
يتكون لدينا الجبن و الشرش اخرجى الجبنة التي تكون لدينا فمصطى
وضعى علية شيء ثقيل حتي يتصف كلالمياة الزائدة بة ملحي
الجبنة كما تريدين بعدها اضيفى الزيت الزيتون فصينية بايركس و اضيفى عليها الجبن
ودخليها فالثلاجة و الان اصبح لديك جبن ابيض بزيت الزيتون
صنع الجبن فالمنزل
بكل حرفيه اصنعى الجبنه البيتية
اصنعي الجبن فالمنزل
