الكيكات من اكثر نوعيات الحلويات التي يمكننا ان نقوم بإعدادها
بأكثر من شكل و أكثر من كيفية فمن الممكن ان نقوم بإعدادها
بصوص الشيكولاته او يمكننا عمل الكيك بالبرتقال فمثلا نقوم بإحضار
3 كاس من الدقيق الأبيض و 1 كاس من السكر و كاس من عصير البرتقال
الطازج و رشة من الملح و رشه من الفانيليا و 3بيضات و معلقه من بيكينج
بودر فنقوم بضرب البيض مع الفانيليا و السكر الى ان يمتزجوا و بعدين نقوم
بوضع كاس العصير مع الدقيق و البيكينج على مراحل مع الاستمرار فالتقليب
الجيد و بعدين نقوم بوضع الخليط فالفرن الى ان يرتفع حجمة و نرفعة من الفرن
ونتركة حتى يهدء و بعدين نقوم بتقطيعة و يوجد نوعيات كثير من قوالب الكيك كالكيك
الذى يصنع من عجينه السكر او كيك الفندام و غيرهم.
طرق عمل الكيك بانواعه
وصفات حديثة و مختلفه لإعداد الكيك
كيفية عمل الكيكات بانواعها