البطاطس هى الاكله التي لا يختلف عليها احد و الجميع يحبها و هى طبق
جانبى جنب الطبق الرئيسى و لاكن الجميع يمكن ان تطلع معة البطاطس
طريه او ناشفه و لاكننا لا نعرف ان نعملها كبطاطس المحلات التي تكون
طريه من جوة و مقرمشه من برة و يصبح لها طعم و لا اجمل و للحصول علي
البطاطس المقليه المثاليه يجب ان تتبعى بعض من النصائح المهمه يجب ان
تنقعى البطاطس فماء دافئ مدة نص ساعة و ثم انقعيها فماء بارد
وضعى مع الماء ملح و بيكربونات الصوديوم و كمان يجب قبل القلى يجب ان تتاكدي
أن الزيت يصبح ساخن و بعد القلى يجب ان ترشى عليها الملح و هى ساخنة
لتحصلى على طعم روعه
كيفية عمل البطاطس المحمرة
أعملى بطاطس زى المطاعم
طرق لعمل بطاطس محمرة
