اول من صنع البرتقال فجنوب شرق اسيا و ساد فجميع البلاد.
ينتشر البرتقال ففصل الشتاء لانة يحتاج مكان دافئ .
البرتقال يعطى الجسم فيتامين c .
يمنع البرتقال ظهور السرطان فجسم الانسان .
يحتوى مربى البرتقال على اثنان كيلو و نص برتقال .
ثم بعد هذا نضف اثنان كيلو سكر و عصير ليمون .
بعد غسل البرتقال جيدا نقطعها اربع حبات بعدها نقطعها شرائح .
نضع السكر على النار فاناء لكى يذوب جيدا .
نضعها عليها فالاخر عصير الليمون و لما تخرج رغوه نذلها .
نضعها ليبرد جيدا و بعد هذا نضعة فعلب للمربى .
من الممكن كذلك عمل مربى بقشر البرتقال .
يفضل هرس المربى قبل حفظها فالعلب حسب الرغبه .
كيفية عمل مربي البرتقال,طريقة تحضير المربي
الكيفية لعمل المربى بالبرتقال