الخردل ما ده عطريه ، تستعمل كنوع من التوابل ، تختلف الوان بذور الخردل
فمنها الابيض ، الاسود ، الأصفر ، و كذلك هنالك دقيق الخردل لونة اسود ناتج من طحن بذوره
التي تم تقشيرها ، يعحتوي علي كثير من المركبات و العناصر الغذائيه المفيده لصحه الانسان
تحتوي علي مركبات مقاومه لمرض السرطان كالجلاكوسينولات ، ايزوسيوسيانيد
كما ان له فائدة للشعر ، ينشط فروه الرأس و بالتا لي يحفز نمو الشعر ، كما ان زيت الخردل
يعمل علي تأخير الشيب و تقليل تساقط الشعر و علاج الصلع و معالجه الشعر التالف
يمكن استخدامة باضافتة للتوابل ، حبوب الخردل غنيه بالفسفور و المغنسيوم و احماض الاوميجا
يساعد فمقاومه امراض القلب ، و التهاب المفاصل و الربو ، و خفض ضغط الدم و الصداع النصفى
فائدة حبوب الخردل
فائدة الخردل الصحية
فوائد حبوب الخردل
