تعتبر كيكة التمر بتجوز من الطبخات الصحية التي تحتوى علي فائدة غذائيه
جميلة بالاضافة الي طعمها الرائع و لهذا كلسيدة تحاول ان تصل الي الوصفه
والكيفية الصحيحة و السهلة فنفس الوقت لهذة الكيكة و الامر سهل و بسيط
فى الحقيقة حيث ان المكونات التي تتكون منها هذة الكيكة هى كوبايه
ونص زبيب كوباية تمر معلقة صغار منالبيكنج صودا و ربع كوباية زبدة و كوبايه
سكر و بيضة و احدة و معلقة صغار فانيليا كوباية و نص دقيق و كوباية مياه
مغلية و عن كيفية التحضير قبل ان تبدا بها عليك ان تساعد علي الفرن
علي درجة 180 و ان تكونى مجهزة صينيهمدهونة بالزبدة و رش طحينة قومي
بخلط التمر و الزبيب و البيكنج سوداء مع الزبدة فاناء و اضيفى الية من المياه
المغلية و اتركيهم مدة ربع ساعة بعدها اخلطى السكر و البيض فاناء احدث و ضربهم
بالمفرق الكهربائى و اضيفى اليههم الجوز و الدقيق بعدها اضيفى خليط التمر و السوداء
والزبيب و المياة و اخفقيهم جيدا حتي تحصلى علي مزيج
متماسك الي حد ما اسباب ذلك الخليط فالصينية المجهزة و ادخلها
في الفرن مدة ساعة الا ربع عندما تستوي
اخرجها و اتركيها مدة عشر دقيقة حتي تبرد و قطعيها و تقدم دافئة او باردا حسب الرغبه
كيكه التمر بالجوز
الذ كيكه باسهل و صفة
كيك التمور بالجوز