وصفة دجاج صحية , طريقة عمل دجاج صحي

قمر فلسطين

 يسال العديد من الناس عن كيفية عمل دجاج صحية و لذيذة و فهذا جميع الموضوع توجد كيفية عمل فراخ صحيه.

 

 ١ الاكل الصحي ٢ طرق دجاج صحية ٢.١ شوربه الدجاج و الشوفان ٢.٢ صالونه دجاج الطعام

 

الصحي تناول الاكل الصحي مفيد جدا جدا للجسم؛

 


لأنة يساعد على نمو الجسم بشكل سليم،

 

ويعطى بالطاقة و الحيوية،

 


ويزيد من نشاطه،

 


ويعزز مقاومه الجسم للأمراض،

 


ويعين الإنسان

 

علي العمل و العبادة،

 


ويقلل الإصابه بعده امراض،

 


مثل: التخمة،

 


والكسل،

 


والسمنة،

 


والسكري.

 

إن الاكل الصحي يحتوى على الفيتامينات و الأملاح المعدنيه كافة،

 


وفى ذلك الموضوع سوف

 

نتحدث عن بعض و صفات الدجاج الصحية.

 


‏سينتهى ذلك الإعلان اثناء 11   وصفات دجاج صحية

 

شوربه الدجاج و الشوفان مجموع الوقت ساعة واحده وقت التحضيرثلث ساعةوقت الطهي اربعون

 

دقيقه عدد الوجبات ثلاثه اشخاص المكونات: نص معلقه كبار من زيت الزيتون.

 


نصف حبه من

 

البصل الأبيض المفروم.

 


فص من الثوم المفروم.

 


صدرا دجاج مقطعان الى مكعبات صغار الحجم.

 

حبه من الكوسا كبار الحجم و مقطعة.

 


ثمانيه كاسات من مرق الدجاج.

 


عشر معالق كبار من

 

الشوفان.

 


ملعقتان صغيرتان من الحبهان المطحون.

 


ملعقتان صغيرتان من الكمون.

 


ملح طعام،

 

وفلفل اسود حسب الرغبة.

 


كيفية التحضير: نحمى زيت الزيتون فقدر،

 


ونقلى الثوم و البصل

 

فية حتي يذبلا.

 


نضيف قطع الدجاج،

 


ونقلبها حتي يتغير لونها من كل الجهات.

 


نرش الملح،

 

والحبهان،

 


والفلفل الأسود،

 


والكمون.

 


نضيف الشوفان مع التقليب.

 


نضع قطع الكوسا،

 


ثم نسكب

 

مرق الدجاج ببطء.

 


نترك المزيج على النار حتي يغلي،

 


ثم نخفف درجه حراره النار،

 


ونغطى القدر.

 

نترك المزيج يغلى مدة عشرين دقيقه حتي ينضج.

 


صالونه دجاج مجموع الوقت ساعة و خمس

 

عشره دقيقه وقت التحضير خمس و عشرون دقيقه وقت الطهي خمسون دقيقه عدد الوجبات

 

خمسه اشخاص المكونات: دجاجة كاملة مغسوله جيدا و مقطعة.

 


ملعقه صغار من الزنجبيل

 

الطازج المبشور.

 


ثلاث حبات من الطماطم المقطعة.

 


ثلاث حبات من البصل كبير الحجم و المفروم

 

فرما ناعما.

 


ملعقه صغار من الثوم المهروس.

 


مكعب من مرق الدجاج.

 


حبه من اللومي.

 


ملعقة

 

صغيرة من البهارات المشكلة.

 


ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

 


حبتان من البطاطس

 

مقشرتان و مقطعتان الى مكعبات.

 


ملح طعام،

 


وفلفل اسود حسب الرغبة.

 


ملعقه صغار من

 

البابريكا.

 


نصف معلقه صغار من مسحوق الكركم.

 


ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

 


ماء ساخن

 

حسب الحاجة.

 


ملعقه صغار من القرفه المطحونة.

 


نصف معلقه صغار من الهيل المطحون.

 

ورقتان من الغار.

 


كيفية التحضير: نحمى الزيت فقدر كبير مقال على النار،

 


ونقلى به البصل

 

حتي يذبل.نضع قطع الدجاج مع المرق،

 


والثوم،

 


واللومي،

 


والزنجبيل،

 


وورق الغار.

 


نرش الملح،

 

والبهارات المشكلة،

 


والفلفل الأسود،

 


والكركم،

 


والبابريكا،

 


والهيل،

 


والقرفة.

 


نقلى الدجاج لمدة

 

عشر دقائق،

 


ثم نضيف معجون الطماطم،

 


والطماطم،

 


والبطاطس.

 


نضع الماء ليغمر المكونات

 

جميعها،

 


ونتركها على النار تغلى حتي تنضج.

 


نسكب الطبق و نقدمة ساخنا.

 

وصفة دجاج صحية

وصفات دجاجات صحية

 



وصفة دجاج صحية , طريقة عمل دجاج صحي