البسبوسه من الحلويات الشرقيه و التي تعد من اشهي الحلويات التى
يفضلها الجميع تقدم فكتحليه او تقدم فالمناسبات ، ممكن صنعها
فى البيت باسهل الوصفات و مواد متاحه فكل بيت =فتحتاج كيكة
البسبوسه لتحضيرها ما يلى :
- كوبان من الدقيق
- ثلاث بيضات
- كوب من دقيق السميد ( يباع خصيصا لعمل البسبوسة)
- علبه صغيره من الزبادي
- كوب سكر
- كوب زيت
- فانيليا و بيكنج بودر
يتم خفق البيض و السكر و البكنج بودر سويا ,يتم مزج المكونات الصلبة
سويا الدقيق و البيكنج بودر و السميد و الزبادى حتي يمتزجوا جيدا و يضاف
اليهم كاس الزيت و يقلب جيدا الي تمام التجانس ، بعد هذا يضاف اليهم
خليط البيض بالسكر المخفوق فالمضرب الكهربائى و يتم خفقهم لمدة
عشره دقيقة حتي تمام التجانس .
يصبح الفرن مشتعل علي درجه 180درجه مئويه ، يضاف الخليط فو عاء
مستطيل يتم دهنة بالزيت قبل اضافه الخليط ، يتم و ضع الخليط فالوعاء
وتسويتة و يوضع فالفرن حتي تمام النضج غالبا ما يستغرق النضج من
ثلاثين دقيقه الي خمسه و اربعون دقيقة.
يحضر الشربات بمزج كاس من السكر الي كوبين من الماء مع عصير ليمونة
ويتم و ضعة علي النار حتي يتقل ، يشرب بة البسبوسه بعد ان تبرد
كيفية عمل كيكه البسبوسه بالصور
ما اسهل هذة الوصفة لعمل البسبوسة
كيفية عمل كيكه البسبوسه بالصور
- كيكه بسبوسه بالصور