12:32 صباحًا الأحد 22 سبتمبر 2019



طريقة صوص الثوم , صوص المحلات فى البيت

صوص الثوم من اشهى المقبلات التي يمكن تناولها مع الدجاج المشوى

 

او الكفته اه اللحم المشوي و البعض ممكن تناولها مع بعض الاكلات الاخرى

 

و لعمل صوص الثوم نحضر 5 فصوص ثوم مفرومين و ربع كون عصير ليمون

 

مع ربع كون من الماء و نصف معلقه نشا متدوب في قليل من الماء

صور طريقة صوص الثوم , صوص المحلات فى البيت

 

 

و معلقتان من الزبدة و ملح و ممكن فلفل ابيض حسب الرغبة

 

توضع الزبدة في المقلايه و معها الثوم المفروم و قبل ان يبدا في الاحمرار نضع

 

النشا مع التقليب و بعد نضيف عصير الليمون مع الاستمرار في التقليب

 

حتى تصبح سميكه نضيف الملح و ترفع من على النار

 

صور طريقة صوص الثوم , صوص المحلات فى البيت

 

و توجد و صفه اخرى احضار راس من الثوم المقشر و المفروم و ملح

 

و نصف موب من عصير الليمون مع كوب زيت نباتي و كوب اخر من زيت الزيتون

 

نضع الثوم مع عصير الليمون و الملح يضرب جيدا باليد او في محضره الطعم

 

و اثناء الخفق يتم وضع زيت الزيتون و بعده الزيت النباتى

 

نستمر في الخفق حتى يصبح كريمي الشكل يوضع في برطمان

 

و يقدم مع الوجبات

 

طريقة صوص الثوم

صوص المحلات في البيت

طرق صوص الثوم

 

37 مشاهدة

طريقة صوص الثوم , صوص المحلات فى البيت