ما هو السماق بالمصرى , ما هو نبات السماق

لطفيه مجاهد

السماق هو اسم لنبات من فصيله البطميات من الاشجار موطنها المناطق الاستوائية

 

السماق مصدر رئيسي لحمض الطنطاليك ،

 


 


كما ان يحتوي على خلاصه سامه فى

 

اللبلاب السام و خاصة بالسماق السام الذي يحتوي على زيت يسبب التهاب الجلد

 

اوراقة مركبه لولبيه الشكل ،

 


 


ازهارة صغار ،

 


 


ثمراتها حمراء اللون

 

يستخدم السماق للمشروبات و الاصباغ و الادويه ،

 


 


كما ان نباتاتة تستخدن كغطاء

 

للنباتات الثانية =و غلاف للتربه ،

 


 


كما ممكن استخدامة كبهارات فالمطبخ

 

يتوفر السماق اما كمسحوق او حبه كاملة ،

 


 


حيث ممكن كسر الحبه او طحنها

 

وتنقع فالماء و تضاف الى المقبلات او المخللات

 

ما هو السماق بالمصرى

ما هو نبات السماق

ما هو السماق بالمصرى














ما هو السماق بالمصرى , ما هو نبات السماق