الارز من الطبخات الشعبيه و التي تكون طبق رئيسى على السفره فجميع الاوقات
الأرز من الأكلات التي يحبها و يعشقها الجميع و هنالك طرق كثيره لعمل الارز منها الأرز
الابيض و الاحمر و بالبصل و الارز بالخلطه و هو الارز بالكبد و القوانص و لتحضير الطبق يجب
أن يصبح لديكى سمنه و بصل مفروم و كبد و قوانص الفراخ و 3أكواب ارز و ملح و فلفل اسود
معلقه كبيره من البهارات و مرقه دجاج و نبداء بتنظيف الكبد و القوانص جيدا و ان نتركهم في
قليل من الخل ثن نضع البصل المفروم على النار حتى يذبل البصل بعدها نضيف الكبد و القوانص
ونتركها حتى تستوى جيدا بعدها نضيف الارز و نقلبة مدة 5 دقيقة بعدها نضيف الملح و البهارات
ثم نضيف المرقه و نقلبة كويس بعدها نغطية و نتركة مدة 20 دقيقه حتى ينضج بعدها يقدم
كيفية عمل رز بالخلطة
أشهى طبق ارز بالكبد و القوانص
طرق عمايل الأرز الخلطة